Perawatan Kulit dari Kopi dan Pepaya

Merawat tubuh kini lebih mudah dan nyaman menggunakan bahan alami yang diolah dan dikemas secara modern. Seperti kopi yang kaya antioksidan dan bisa mengencangkan kulit. Juga pepaya dengan khasiat melawan penuaan dini.

 

 

Secangkir Kopi Perlu 140 Liter Air

Berapa jumlah air yang dibutuhkan untuk menyajikan secangkir kopi? Beberapa dari Anda mungkin akan dengan mudah menjawab, "Pastinya satu cangkir." Tapi, berdasarkan Water Footprint, rata-rata jumlah air yang dibutuhkan untuk menyajikan secangkir kopi adalah 140 liter.

5 Cangkir Kopi Sehari Lindungi Wanita dari Kanker Payudara

Hingga kini, kanker payudara menempati urutan kedua dalam kasus kanker secara keseluruhan di bawah kanker serviks. Menurut penelitian, wanita yang teratur minum kopi lima cangkir atau lebih sehari berarti melindungi diri dari serangan agresif kanker payudara.

Mitos Seputar Kopi

Siapa yang tak kenal kopi?, minuman beraroma khas ini dikonsumsi banyak kalangan, dari masyarakat pedalaman hingga para eksekutif kelas atas. Kopi juga dipercaya sebagai penghilang rasa kantuk dan mampu memperbaiki daya ingat. Benarkah ?, berikut ini beberapa mitos yang berkembang di masyarakat.

Penggemar Kopi ternyata Keturunan

Apabila Anda adalah salah satu dari mereka yang memiliki 'ritual wajib' harus meminum secangkir kopi di pagi hari, ada kemungkinan kebiasaan itu berasal dari gen Anda.

Para ilmuwan menemukan mereka yang memiliki dua versi gen CYP1A2 dan AHR lebih cenderung menginginkan kafein, menurut laporan The Daily Mail. Tubuh mereka yang termasuk kategori ini dapat menghancurkan kafein lebih cepat sehingga bisa mentoleransi kopi dengan lebih baik.

12 Profesi Pilihan Penggila Kopi

Pernahkah Anda menjumpai teman atau mungkin Anda sendiri yang suka sekali meminum kopi di sela-sela aktivitas sehari-hari? Ada 12 profesi yang sangat identik dengan kopi dan berikut hasil survei dari CareerBuilders dan Dunkin Donuts tentang 12 profesi yang paling banyak mengonsumsi kopi.

Minum Kopi Empat Cangkir Sehari Halangi Kehamilan

Para ilmuwan sudah menemukan kenapa minum kopi mempersulit perempuan untuk hamil. Seperti diberitakan Daily Mail, penelitian menemukan bahwa kafein, perangsang dalam kopi, merusak pengangkutan sel-sel telur dari ovarium menuju ke rahim.

Riset sebelumnya sudah menunjukkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak kopi bisa mempengaruhi kesuburan perempuan.

Satu penelitian yang melibatkan 9.000 perempuan Belanda menemukan bahwa minum lebih dari empat cangkir kopi sehari mengurangi peluang hamil hingga 25 persen.

Secangkir Kopi dan Libido

Secangkir kopi di pagi hari sebelum aktivitas dipercaya mampu memberi semangat bagi para penikmatnya. Namun, benarkah minuman wangi ini benar-benar memiliki dampak psikologis bagi peminumnya? Sebuah studi bersama ilmuwan Australia dan Amerika menemukan fakta menarik dari kopi.

Dari studi yang dipublikasikan dalam Jurnal Science, awal Maret 2011, orang yang meminum secangkir kopi lebih patuh dan mudah dipengaruhi orang lain. Kesimpulan itu diambil setelah serangkaian percobaan seperti dimuat dalam laman Genius Beauty.

Kopi Bisa Memperkecil Payudara

Anda terbiasa minum kopi tiga cangkir per hari? Hati-hati, karena kopi dapat memperkecil ukuran payudara Anda.

Para peneliti percaya bahwa terlalu banyak kafein dalam tubuh dapat memengaruhi kerja hormon dan mengakibatkan semakin kecilnya ukuran payudara. Semakin banyak kopi dikonsumsi wanita, semakin kecil ukuran payudaranya.

Minum Kopi Terbebas Kanker Prostat ?

Siapa bilang kopi berdampak buruk bagi kesehatan? Sebuah penelitian menyebutkan sering mengkonsumsi kopi bagi pria bisa mengurangi risiko terkena kanker prostat hingga 60 % .

Para peneliti dari Harvard School of Public Health menjelaskan, pria yang mengkonsumsi kopi sebanyak enam gelas atau lebih per hari akan menghadapi 60% risiko lebih rendah terserang kanker dan 20% lebih rendah dalam menghadapi pembentukan jenis kanker prostat dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.

Kegunaan Lain Biji Kopi

Biji kopi yang tadinya ingin Anda giling untuk dibuat minuman ternyata sudah tak lagi bagus ? Jangan buru-buru membuat biji kopi tersebut. Biji kopi memiliki manfaat lain di dapur, antara lain ;

Bolehkah Anak Minum Kopi ?

Suri Cruise, gadis kecil anak pasangan Tom Cruise dan Katie Holmes, tampak dijaga seorang pengawal dan pengasuh ketika memasuki kedai kopi Starbucks di Vancouver, Kanada. Di kota ini, sang ayah sedang syuting sekuel terbaru Mission: Impossible. Sang ibu yang biasanya menemani Suri kali ini tidak tampak.

Kafeina alias Kafein

Kafeina atau lebih populernya kafein, ialah senyawa alkaloid xantina berbentuk kristal dan berasa pahit yang bekerja sebagai obat perangsang psikoaktif dan diuretik ringan. Kafeina ditemukan oleh seorang kimiawan Jerman, Friedrich Ferdinand Runge, pada tahun 1819. Ia menciptakan istilah "kaffein" untuk merujuk pada senyawa kimia pada kopi. Kafeina juga disebut guaranina ketika ditemukan pada guarana, mateina ketika ditemukan pada mate, dan teina ketika ditemukan pada teh. Semua istilah tersebut sama-sama merujuk pada senyawa kimia yang sama.

Kopi dan Teh Pahit dapat Melawan Kepikunan

Sejalan dengan pertambahan usia, penyakit demensia atau pikun akan dialami kebanyakan orang. Tapi menurut studi, dengan minum kopi atau teh pahit tiap pagi bisa memperlambat dan melawan kepikunan.

Kecantikan

Kopi ternyata memiliki banyak khasit untuk kecantikan kulit. Bubuk hitam tersebut dapat kita balurkan ke seluruh tubuh kita. Ini disebut perawatan scrub atau lulur dengan menggunakan kopi. Perawatan ini jika dilakukan secara teratur maka dapat menghaluskan kulit kita dan juga dapat melangsingkan tubuh.

 

Mencegah Berbagai Penyakit

Penelitian yang dilakukan terhadap kopi ternyata masih berlangsung. Hal ini dianggap perlu, karena kopi ternyata masih menyimpan banyak manfaat yang belum terekspos. Bagi Anda yang menggemari kopi, inilah beberapa manfaat kopi yang mungkin belum Anda ketahui.

 

Es Kopi Moka

BAHAN :

• 500 ml air panas
• 1 sdm kopi instan
• 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
• whipping cream secukupnya
• 50 gram cokelat masak, lelehkan

Cappucino Double Sugar

 Bahan membuat Capucino Double Sugar :

• Kopi instan 1 sendok teh
• Cokelat bubuk 1/2sendok teh
• Gula palem 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok makan
• Air 250 ml
• Whipping cream 50 ml

Kopi Luwak

Jenis kopi yang lain merupakan turunan atau subvarietas dari kopi arabika dan robusta. Biasanya disetiap daerah penghasil kopi memiliki keunikannya masing-masing dan menjadikannya sebagai suatu subvarietas. Salah satu jenis kopi lain yang terkenal adalah kopi luwak asli Indonesia.

Kopi Arabika

Kopi arabika merupakan tipe kopi tradisional dengan cita rasa terbaik. Sebagian besar kopi yang ada dibuat dengan menggunakan biji kopi jenis ini. Kopi ini berasal dari Etiopia dan sekarang telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, mulai dari Amerika Latin, Afrika Tengah, Afrika Timur, India, dan Indonesia. Secara umum, kopi ini tumbuh di negara-negara beriklim tropis atau subtropis. Kopi arabika tumbuh pada ketinggian 600-2000 m di atas permukaan laut. Tanaman ini dapat tumbuh hingga 3 meter bila kondisi lingkungannya baik. Suhu tumbuh optimalnya adalah 18-26 oC. Biji kopi yang dihasilkan berukuran cukup kecil dan berwarna hijau hingga merah gelap.

Kopi Robusta

Kopi robusta pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898. Kopi robusta dapat dikatakan sebagai kopi kelas 2, karena rasanya yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kafein dalam kadar yang jauh lebih banyak.[rujukan?] Selain itu, cakupan daerah tumbuh kopi robusta lebih luas daripada kopi arabika yang harus ditumbuhkan pada ketinggian tertentu. Kopi robusta dapat ditumbuhkan dengan ketinggian 800 m di atas permuakaan laut. Selain itu, kopi jenis ini lebih resisten terhadap serangan hama dan penyakit. Hal ini menjadikan kopi robusta lebih murah. Kopi robusta banyak ditumbuhkan di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan.

Sejarah Kopi di Indonesia

Kopi Indonesia saat ini ditilik dari hasilnya, menempat peringkat keempat terbesar di dunia. Kopi memiliki sejarah yang panjang dan memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Indonesia diberkati dengan letak geografisnya yang sangatlah cocok bagi tanaman kopi. Letak Indonesia sangat ideal bagi iklim mikro untuk pertumbuhan dan produksi kopi.

Sejarah kopi di dunia

Sejarah kopi dapat ditelusuri jejaknya dari sekitar abad ke-9, di dataran tinggi Ethiopia. Dari sana lalu menyebar ke Mesir dan Yaman, dan kemudian pada abad limabelas menjangkau lebih luas ke Persia, Mesir, Turki dan Afrika utara.

Kopi

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi.

Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata kopi yang dikenal saat ini.